Der Game-Changer Workshop für Dich konzipiert
Die einmalige Gelegenheit für ambitionierte Gastronomen wie dich, die ihre Ziele nicht nur erreichen, sondern weit übertreffen wollen. Sei Teil dieser aufsehenerregenden Erfolgsgeschichte in einer zweitägigen, intensiven Masterclass, die das Kernstück deines Unternehmens revolutioniert: Deine Speisekarte.
Wir transformieren deine Speisekarte radikal – sie wird von Grund auf neu erfunden, um intelligenter, effektiver und profitabler zu sein als je zuvor. Mit den erprobten, krisenfesten Strategien, die du hier lernst, machst du deine Speisekarte zum mächtigsten Werkzeug für langfristigen Erfolg und gesteigerten Gewinn.
Die Nachfrage ist nach unserem ersten, erfolgreichen Workshop enorm, und die Plätze sind streng limitiert. Nur 25 ausgewählte Gastronomen erhalten die exklusive Gelegenheit, an diesem einzigartigen, interaktiven Erlebnis teilzunehmen. Verpasse nicht deine Chance, sichere dir jetzt deinen Platz und sei bereit, deine gastronomische Vision in Köln mit nachhaltigem Erfolg zu verwirklichen!n der heutigen Marketing-Landschaft kann man nie zu viel "sozialen Beweis" haben. Zögere nicht, alle deine Auszeichnungen, Erfolge und Bewertungen zu präsentieren. Das hebt dich von der Konkurrenz ab und erhöht deine Glaubwürdigkeit.
Was du in diesem Workshop
lernen wirst
Leerraum zwischen den Abschnitten ist wichtig, um verschiedene Teile deiner Website voneinander zu trennen. Er verbessert die Lesbarkeit und hilft, die einzelnen Ideen deines Inhalts hervorzuheben.
Analyse deiner Speisekarte
Lerne, wie du deine aktuelle Speisekarte analysierst, um Schwachstellen zu identifizieren und Optimierungspotenziale aufzudecken – der erste Schritt zu einer profitableren Karte.
Kenne deine Kennzahlen
Erhalte tiefere Einblicke in die Zahlen deines Betriebs: Umsatz, Kosten, Gästeverhalten. Nutze diese Daten, um fundierte Entscheidungen für deine Speisekarte und dein Geschäft zu treffen.
Deckungsbeitragskalkulation
Verstehe und berechne den Deckungsbeitrag deiner Gerichte, um herauszufinden, welche Speisen deinen Gewinn wirklich steigern – und welche eher Kosten verursachen.
Gewinner-Deckungsbeitrag
Identifiziere die 'Gewinner' auf deiner Speisekarte – Gerichte mit hohem Deckungsbeitrag, die bei deinen Gästen beliebt sind und deinen Profit maximieren.
Rezept-Karten
Erstelle detaillierte Rezept‒Karten, die dir helfen, Konsistenz, Qualität und Kalkulation in der Küche zu gewährleisten – ein Schlüssel zu Effizienz und Gästezufriedenheit.
Produktpass
Entwickle einen 'Produktpass' für jedes Gericht, der Zutaten, Herkunft und Besonderheiten aufzeigt – ein Tool zur Steigerung der Transparenz und Attraktivität deiner Speisekarte.
10:00
Registrierung und Willkommenskaffee beginnen
Versuche, für jedes Element im Raster ein ähnliches Inhaltsvolumen beizubehalten, um ein visuell ansprechendes Layout zu gewährleisten.
11:30
Podiumsdiskussion: Die Zukunft der Innovation
Versuche, für jedes Element im Raster ein ähnliches Inhaltsvolumen beizubehalten, um ein visuell ansprechendes Layout zu gewährleisten.
Gordon Hamsay, Albert Weisse, Helen Chou
Podium Redner
12:00
Keynotes: Die digitale Transformation navigieren
Versuche, für jedes Element im Raster ein ähnliches Inhaltsvolumen beizubehalten, um ein visuell ansprechendes Layout zu gewährleisten.
Maria Gonsalez, John Lee, Dr. Makhmoud Al-Khaleed
Podium Redner
13:00
Mittagspause
Versuche, für jedes Element im Raster ein ähnliches Inhaltsvolumen beizubehalten, um ein visuell ansprechendes Layout zu gewährleisten.
17:00
Vernetzung
Versuche, für jedes Element im Raster ein ähnliches Inhaltsvolumen beizubehalten, um ein visuell ansprechendes Layout zu gewährleisten.
Sichere dir jetzt deine Tickets
Seitenbesucher zum Handeln aufzufordern, ist für alle Arten von Websites wichtig. Auch wenn deine Website künstlerisch und nicht auf den Verkauf ausgerichtet ist, kannst du potenzielle Kunden und Partner anlocken, indem du Schaltflächen anbringst, die die Nutzer zu Angeboten führen.
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Unsere Redner
Die Containerbreite dieses Abschnitts ist "1400px" für ein optimales Layout des Rasters darunter. Du kannst dies ändern, indem du "Container" und dann "Breite" in den Abschnittseinstellungen auf der rechten Seite auswählst.
Dr. Ahmed Al-Rawi
Dr. Ahmed Al-Rawi ist ein führender Experte auf dem Gebiet der digitalen Transformation mit über 20 Jahren Erfahrung in der Förderung von technischen Innovationen und dem digitalen Wandel in großen Unternehmen.
Thomas Keller
Thomas Keller ist ein international anerkannter Redner und Berater für nachhaltige Innovation. Er hat einen Hintergrund in Umweltwissenschaften und Betriebswirtschaft.
Alexander Freeman
Alexander Freeman, ein renommierter Innovationsstratege, hat seine Karriere der Unterstützung von Unternehmen bei der Nutzung von Innovationen für exponentielles Wachstum gewidmet.
Dr. Lila Olomofe
Dr. Lila Brown mit einem Doktortitel in Gesundheitspolitik und -management hat das Gesundheitswesen durch Innovation revolutioniert.
Martin Chung
Martin Chung, ein Visionär im Bereich Technologie und Innovation, ist bekannt für seine vorausschauende Herangehensweise an neue Innovationstrends.
Dr. Maria Gonzalez
Dr. Maria Gonzalez, eine erfahrene Expertin auf dem Gebiet der Innovationsstrategie, hat weltweit Rundtischgespräche und Diskussionsrunden moderiert.
Super-Frühbucher
Maximiere deinen Erfolg und spare dabei groß! Das Super‒Frühbucher Ticket ist dein Sprungbrett zu exklusiven Vorteilen und einem unschlagbaren Preis. Nutze die Chance, deinem Gastronomiegeschäft mit frühem Expertenwissen und speziellen Ressourcen einen Vorsprung zu verschaffen. Aber sei schnell – diese Tickets sind so heiß wie deine Küche und schnell vergriffen!
Frühbucher
Spare intelligent, starte stark! Mit dem Frühbucher Ticket sicherst du dir nicht nur einen Platz in unserem revolutionären Workshop, sondern auch einen bedeutenden Preisvorteil. Dieses Ticket ist dein Ticket in eine Welt voller Möglichkeiten, dein Gastronomiegeschäft auf das nächste Level zu heben. Verfügbar für kurze Zeit, also lass diese Chance nicht entgehen!
Normalpreis
Dein Zugang zu außergewöhnlichem Wachstum. Das Normal Ticket öffnet dir die Türen zu zwei Tagen voller inspirierender Lerneinheiten, die dein Geschäft transformieren werden. Baue wertvolle Kontakte auf und tausche dich mit Experten und Branchenkollegen aus. Erlebe die direkte Expertise des Gastroflüsterers und setze neue Standards in deiner Gastronomie
Häufig gestellte Fragen
Was ist in meiner Anmeldegebühr enthalten?
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Kann ich bei der Veranstaltung ein Ticket kaufen?
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Sind die Mahlzeiten im Ticketpreis enthalten?
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Gibt es einen Rabatt für Gruppenanmeldungen?
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Kann ich mein Ticket erstattet bekommen?
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Für wen ist dieser Workshop geeignet?
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Gibt es eine Unterkunft in der Nähe des Konferenzortes?
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Wie kann ich mehr über Sponsoringmöglichkeiten erfahren?
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